在民间的传统风俗中,婚俗是一件人生的大礼俗了。据史料纪录,我国婚俗的历史最先可追溯至新石器期间后期,后由于期间的发展,地区的悬殊,各个期间、各个地方、各个民族又都呈现出各具特色的不同婚俗。
北京区域民间婚俗原是极具汉民族特色的,但自元朝建都后,各色人等云集都城,文化、贸易、交通去来格外极度频繁,分外是自清入关后,又将不少满族的民间婚俗带了入来,与北京原本的汉民族婚俗彼此领悟,使北京区域的婚俗呈现出兼具蒙古族、满族、汉族等多元文化要素的特色习俗。
凭据成亲新人的民族不同,北京区域的婚俗约略可分为满族旗人的婚俗、蒙古旗人的婚俗,汉族旗人的婚俗,内陆汉人的婚俗,南省侨居此地人的婚俗,乡间的婚俗和京西独有的婚俗等。
以前北京婚俗如果内陆的汉人婚俗,但山里、山外的婚俗又有较大悬殊。山外以门城区域为代表,离都城较近,交通方便,对外联系遍及,其婚俗与北京大区域相似。山里以斋堂川为代表,比拟较关闭,交通不便,对外联系较少,其婚俗组成为了良多相对独立的特性。
一、合八字
儿女成年了,父母要给她(他)张罗成婚之事。男方感想熏染哪一家的闺女契合,就托媒人往提亲;或者媒人感想熏染哪一对男女连系契合,就往双方家里撮合。要是双方父母以及青年男女都没有什么望法,就把男女双方的生辰八字写下来举行合八字。要是八字相合,这门亲事便可以订下来了。
山外人合八字是瞅男女双方的属相以及生辰八字是不是相克,有所谓白马犯青牛,牛鼠一旦休,蛇虎如刀剉,猪猴不到头之说。而斋堂川则另有行动措施。写上男女双方八字的纸张称为龙凤帖,写好以后,由男方家长带归家,放在祖宗台(供奉祖宗牌位之处)上,要是三天之内,家中没有发生火灾、灭亡、生大病、出意外变乱或者破财等灾难,就算是二人的八字相合,该女子不会给男方家里带来倒霉,可以成婚。反之,则是八字辨别,二人就不能连系。至于属相是不是相合,生辰八字是不是相配,常人家其实不往顾及,故而八字相合率是极高的。
二、缘分饼
早在清代,当北京大部门区域的人们还在吃又苦又涩的土盐之时,斋堂川人就已吃上了口味纯洁的大青盐了,当地人常以此为清高。畴昔大青盐一向是官卖,斋堂川有很可能是军户村庄,因此遭到朝廷的希奇优遇。依照大冷岭碑刻纪录,朝廷还特批斋堂贩运大青盐。斋堂川在盐上的优胜性在婚俗中也有显示,直到1980年,每一个斋堂人的婚礼几近都要吃缘分饼。缘分饼是一张放有大批食盐的半熟白面烙饼,往往是一斤面粉、半斤盐。盐与缘字谐音,盐分就是缘分,盐分大即缘分大,青年男女婚姻是一种缘分。
男方到女方家往接亲时,新郎官必需要带上一斤白面,由女方家里做成一张大烙饼,再由男方带归往。这张烙饼很分外,至少要放上半斤盐,这样做出来的烙饼里层以及概况都泛着白花花的盐花。男方将大烙饼带归家往以后,家里悉数的亲属都要吃上一口,并且要说盐分真大,取其谐音等于缘分真大。这是说男女双方有缘分,二人成婚是射中注定天缘巧合,将来新人能够白头偕老。同时,两家能够成为亲戚,这也是一种大缘分。
新娘子下轿以后,第一件事等于喝盐水。男方家里人端来一碗放了不少盐的盐水,让新娘子喝。新娘子只要尝一下,示意一下意思即可。送亲的娘家人日常也要每一小我都尝上一口,说一声:盐分真大,这也是求一个盐分缘分的谐音。同时,新娘会吃上一口缘分饼,人们会急切地问新娘生不生?新娘则中兴:生!这样,人们来请求并祝愿新娘将来生育顺利。
三、娶亲
门头沟虽是纯山区,但清水河沿岸各村庄,却均步地对比平坦,交通相对方便,是以,这些村庄子的新娘子日常出门儿都是坐花轿;而家住山沟里,交通未方便的新娘子则是骑毛驴;家住山上,山高路窄,连毛驴都不能骑之处,则是雇人用违架子违新娘子到婆家往。用来违新娘子的违架子上要缠上红布,托架上放一块木板,新娘子坐在违架子上,要与违运人(违手)违对违,为了以及平起见,还要用红布带子把新娘子捆在违架子上。由违手一向违到婆家往,中途不能歇脚。畴昔,日常违一次新娘子,违手可以挣一块大洋。
结婚时,女方见到男方接亲的军队来到了家门口,家中的小辈、同辈之人赶紧会把大门关上,也有把接亲的人们让入院子里而把房屋门关上,或者把人们让入堂屋,而把新娘子的房门关上。这样,人们不让新人造访谋面,从而刁难刁难新郎,以此来前入新娘子的职位地方。往往而言,把门的通常为新郎的小姨子,即新娘子的mm。在新郎以及小姨子之间会有下列问答:
新郎倌前往敲门。
门里问:谁呀?
门外答:是我,×××。
干什么来啦?
接到咱们家往。
接她干什么呀?
咱们家缺当家的,请她往当家。
咱们家的女人大度吗?
分外大度。
过门以后你如何待她呀?
好好待她,尽不让她吃苦受累。
诸如此类的问题会提出不少,小姨子让新郎逐一中兴,想绝法度榜样难为新郎。新郎为了能够鸣开门,要一次次地向里面递红包。闹过一阵子,就事的人(通常为长辈)见火候(闹患上程度)差不久不久不多了,才让人把门打开。结婚的人一走,新人的房子要赶紧锁上,以防戴孝的、毛毛女(未出嫁的女人)或者不全人(孀妇、鳏夫)入往,给新人带来倒霉。
斋堂川人娶媳妇讲求天不亮花轿就患上抬到婆家。要是女方家住患上对比近,花轿可以午夜往接亲。要是路程遥,那么新娘子头一天就要住到男方四面的亲戚家,或许是在头一天晚上,男方就往接亲了。斋堂人确定要在天亮以前接亲归来回头拜别,首如果为了胁制在路上碰着穿孝之人和毛毛女。斋堂人相信这两种人会冲了新人的喜气。一旦在路上遇上了穿孝之人或者是毛毛女,新娘子就把自己的裤脚扯开破解倒霉。
结婚时,男方要带上良多小块红纸写的喜字。在结婚归来回头拜另外路上,凡路过大树、碾盘、墙角、三岔路歧路口、小庙、石碑时,都贴上一张,因为这些地方每有鬼魅精怪或者不洁净的对象存在,花轿经过时会出来捣鬼做祟,贴一张红喜字便可以把这些对象镇住。
四、三拜以及扔墩子
新娘子入门以后,先要举行三拜,即拜天、拜地以及夫妻对拜。新娘到了男方的家里,先要拜人家的天,人家的地,让天神以及地盘爷收受经受自己;夫妻对拜是夫妻的成婚之礼,然后才华入屋。新娘子入屋时要从院子的大门口踩上红毡子,一向通到新房门口。有钱的人家把红毡子从大门口一向展到新房门口,而没钱的人家可以用三小块红毡子,去前倒,即把新娘子走过的红毡子赶紧挪到前面往,接连让新娘子踩,总之,不能让新娘子的脚沾地。
在新娘子刚入院门时,男方家的一个小男孩,把一个木墩子扔向新娘子,并说扔墩子,抱孙子之类的吉祥话。以后,新娘子可以入到新房里,暂且歇息。
五、连三席
三拜以后,新娘子入新房稍事歇息。新亲(女方送亲之人)到堂屋里吃茶点,期待吃喜宴。吃饭讲求连三席,这是婚礼喜宴的三种不同的席面,分袂是下马饭、正席以及邀席。
下马饭又鸣新人席,是新娘子专用的席面,吃子孙饽饽(饺子)以及龟龄面(面条)。畴昔生计条件差,白面很少,因此白面是最佳的饭食。此时,只有新娘这一桌下马饭才可以享用子孙饽饽以及龟龄面。下马饭是新娘子过门儿后在婆家吃的第一顿饭,新娘子坐在正位子上,由他人奉养她,比方盛饭、布菜、斟酒、斟茶等等。鄙人马席作陪新娘的通常为小姑子、嫂子等同辈的姐妹。
正席又称新客席,是招待新亲的。新亲是上等宾客,要在堂屋里吃饭,男方家人作陪,因此称为正席。邀席又鸣偏席,是招待辅助的人们的,由男方家中未上正席的其别人员作陪。因为等典礼以后,几十桌喜宴一开,他们就各干各的活儿了,而没有光阴吃饭了。新人席以及正席都是八个座位、八副碗筷,但只能坐七小我,空出来的一个坐位是留给老祖宗的,意思是请老祖宗归来回头拜别同喜共乐。男方家在办喜事的头一天就要把老祖宗请归来回头拜别。其行动措施是到祖坟往,点上一炷喷鼻,捧归来回头拜别以后插在堂屋的喷鼻炉里,就这样用喷鼻把祖宗的魂魄引归来回头拜别。喜事办完后,再把老祖宗送走。正席以及偏席畴昔是吃炸糕,用当地产的黏谷面制成,这在其时就算是上好的饭食了。
六、拜三堂
吃完饭后,就要举办成亲典礼了。此时新娘子换好衣服,吹鼓手吹喜歌,放鞭炮终了,新娘子由姐妹扶上来,与新郎并肩而站,在天仙(司仪)的主持下,起头拜三堂。三堂指祖父母、父母以及长兄、长嫂。要是男方家中三堂人员不通通,可以请本家的遥亲代替,要是实在凑不全,则可以撤销这个仪式,有父母的拜父母,有兄嫂的拜兄嫂。
拜完三堂后,起头认亲邦,拜其他的亲属。认亲邦是按照亲属的遥近、辈分的大小为次第举行排列,日常先是娘舅,以后是叔伯,着末才是其他亲属。认亲时,尊永日常都要豫备红包,新人磕完头后,要给新娘子红包,鸣做给拜钱。此时,账房师长教师必须在场,因为有的亲属家中较穷,送完了成亲的份子礼以后,就没有本领再给新娘子拜钱了。这时候光账房师长教师就在摆布高喊一声拜礼收过,以给人家一个台阶下,免患上哀伤。同宗当中以及姻亲当中的长辈和比自己大的人都要拜,受拜之人(通常是夫妻)端坐正中,新人跪下磕三个头,然后站起来,该鸣什么鸣什么。日常几十位亲戚,要拜上一两个小时,磕头上百,新人十分艰苦。
七、动家景吃喜宴
典礼终了后,就起头吃喜宴。喜宴通常为七八桌子甚或者十几桌同时开席,凡送了份子礼的亲戚、朋侪、邻居都吃喜宴。而同村庄之人日常家中的男女老少都上席,分外是亲戚,合家都来,这等于当地人所说的动家景。显著,在村庄子里,成亲彻底非但仅是新娘、新郎之间,亲家之间的事变,而是全部村庄的事变。合家人一同插手吃喜宴,既是对新人的祝愿,也是人们对喜庆的追求,同时,也象征着同族儿家卓异的分缘以及面子的大小。是以,喜宴时常是百十人同时就餐,暖闹稀疏。这样,同族儿家也就必须提早做好筹划,特别是动家景的数量,以免体现席桌、饭食不敷的哀伤场合场面。在畴昔,所吃饭食首如果粉条、豆腐、葫芦条、马铃薯、泡菜等加猪肉做成。
由于喜宴几近是全部村庄的乐呵事,所以亲戚邻里往往都会主动前去辅助或许效力总管的安置、调节。请来辅助的人都有明白的分工,每一小我都各负其责,并将负责每一项事项的人名用红纸写好,贴在墙上精明的地方,这张红纸称为执单。有了执单,人们要办什么或者找什么对象,就晓得应该找谁了。执单至今依旧山里人婚礼的特色。执单中往往都列有下述角色:总经理、总管、天仙、执客、账房、厨师、大厨、帮厨、大灶、端盘、请客、司菜、站堂客、借家具、爨洗、杂使、陪新人等等。有的角色是一项一人,有的是一项多人。实际上,同在一个村庄子,什么人能做什么事,什么人会做什么事,大师都是心知肚明,在大都时光,前来忙的人都会各就各位,并绝力以赴地做好,就像是自己家的事同样。这样,在吃喜宴时,悉数人恍如都是自家人。
八、进洞房
拜完三堂后,新人进洞房。这时候,姐夫、小叔子都来闹笑话(开玩笑)。在洞房门前,由小字辈人形成一道防线,他们在这里提出种种要求,刁难新郎新娘。闹了一阵子以后,由新郎把新娘抱入洞房往。入进洞房后,新郎把新娘放在炕上,新娘面朝里,盘腿端坐,新郎则站在炕上,双手叉腰,大声咳嗽,摆出外子汉大丈夫的气势魄力魄力,要是新娘此时归头,等于怕了他。日常新娘此时都不核准新郎,新郎只患上把新娘抱转过身来,让新娘面朝外。揭下盖头以后,由新郎给新娘子佩戴细软。细软分三饰以及五饰。三饰是耳钳子(耳坠或者耳环)、镯子以及戒指,要是再加之耳挖勺以及剔牙针,等于五饰。耳挖勺以及剔牙针这两件对象穿成一串,挂在上衣的大襟上。细软日常都是银的,穷汉家则用铜的。在这整整的一天里,新娘子都不能上厕所。是以,在成亲的前三天,新娘子就要少吃饭,少喝水,分外是成亲的头一天以及当天,日常只吃几个煮鸡蛋而已经,以防到时坏了耿直,让他人笑话。
天黑了,新人要上炕睡觉了。喜床是事前展好了的,展喜床的人必须是全合人。全合人指公婆、丈夫、儿女通通的主妇。婆家把喜床展患上很厚,进展新娘子过门后诚恳。女方家自然也分明这一套,为了梅喷鼻儿到婆家后不受欺侮任事前吩咐新娘子,到了婆家后,在睡觉前,要把床上展的对象揭掉落几层。
畴昔,家里照明都是点油灯。在新婚之夜睡觉时,新郎以及新娘都耗着,谁也不往把灯吹灭。因为山里人相信,新婚之夜,新郎以及新娘谁吹灭灯,谁就先作古。因而,有缘分并已走到一块儿的新郎以及新娘往往是把油灯放到窗台上往,把窗户纸捅个窟窿,让风把灯吹灭。要是没有风,小叔子也会从概况把灯吹灭,或者喷一口水,把灯浇灭的。
新时期后,分外是鼎新开放往后,人们的生计条件有了革新,婚俗也随之有所变化。比方,吃炸糕、小米饭改为为了吃馒头、大米饭;坐花轿改为为了坐汽车;磕头改为为了鞠躬,等等。然而,大部门传统礼仪都还生计生活生存下来。